Berikut 15 resep olahan ikan tuna bakar yang enak, sederhana, dan praktis, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Minggu (29/5). 1. Sate tuna bumbu pedas. foto: Instagram/@dapur_nn. Bahan: - 300 gr daging ikan tuna, potong kotak. - 2 sdm air perasan jeruk nipis.
1. Ikan Sarden Bumbu Sambal Kemangi. Bahan-bahan: 1/2 kg ikan sarden, goreng setengah matang 2 siung bawang putih, geprek iris 2 siung bawang merah, iris 1 buah tomat merah, iris Sambal jadi 5 tangkai kemangi, ambil daunnya Sedikit air Cara membuat resep olahan ikan sarden: Tumis bawang, tomat sampai wangi. Masukkan bumbu sambal.
Ikan Tuna Bumbu Kuning. Olahan ikan selanjutnya adalah ikan tuna bumbu kuning, bahan yang dibutuhkan adalah untuk bumbu halus adalah 3 bawang putih, 5 bawang merah, 2 cm kunyit, 2 cm jahe dan 2 buah kemiri sangrai. Cek rasa terlebih dahulu, setelah pas masukkan daun kemangi. Resep olahan ikan pun siap disajikan. 10. Gulai Kepala Kakap.
Cara membuat ikan tuna bumbu kuning kemangi Tumis bumbu halus sampai baunya harum Tambahkan air dan diamkan sekitar 10 menit Masukkan ikan tuna dan diamkan sekitar 5 menit Masukkan cuka, gula, merica, garam, daun salam, sereh dan tomat Masak lagi sekitar 7-8 menit Masukkan kemangi dan kaldu bubuk.